"כרופא בקי הנני קובע שכל זמן שיכול לרפא במזונות - מאכלים בריאים ומזינים- לא יהיה צורך בתרופות." (הקדמת הרמב"ם לסדר זרעים) בריאות האדם היא תוצר של גורמים רבים, בעיקרם בריאות גופנית ונפשית, בריאות חברתית וסביבתית. שיטת הולידריך השלמה לשיפור הבריאות... להמשך