גארת דיוויס

רבות מהדיאטות האופנתיות הפכו את החלבון לידיד ואת הפחמימות לאויב, אך העובדות מוכיחות ש: חלבון מן החי אינו תורם לירידה במשקל. להיפך, הוא אחד הגורמים העיקריים למגפת ההשמנה בעולם. חלבון מן החי אינו מזון-בריאות כלל וכלל. הוא אחד הגורמים המרכזיים... להמשך