איציק וקסלר

מחקרים מדעיים מגלים שמגפת ההשמנה והמחלות הכרוניות בימינו אינה נובעת ממבנה גנטי מולד בלבד, אלא מחוסר התאמה בין הגנים שלנו לבין סביבת המחייה והרגלי החיים שבחרנו. גילויים אלה נושאים איתם בשורה שלפיה יש בכוחנו להשפיע על התבטאות הגנים שנולדנו איתם... להמשך